![\"\"](\"https:\/\/latinosentinel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/portrait-of-a-yagua-indian-girl-eating-libertad-2026-03-26-08-41-47-utc-683x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nAumento de los precios de los alimentos, menor seguridad alimentaria. El \u00cdndice de Precios al Consumidor de la Oficina de Estad\u00edsticas Laborales se\u00f1ala que, en los \u00faltimos 13 meses, los precios de los alimentos aumentaron un 2,9 %.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n En un periodo marcado por el fuerte aumento de los precios de los alimentos, m\u00e1s de 3 millones de personas han perdido el acceso al Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en ingl\u00e9s) \u2014un programa federal\u2014 en los \u00faltimos 10 meses.<\/p>\n\n\n\n Se prev\u00e9 que otro mill\u00f3n de personas pierda esta red de seguridad alimentaria fundamental en los pr\u00f3ximos seis meses, a medida que se implementen nuevos requisitos laborales en m\u00e1s estados, seg\u00fan datos recientes publicados por el *Congressional District Health Dashboard* (CDHD). Los hogares afroamericanos, latinos y de nativos americanos enfrentan una mayor inseguridad alimentaria que la poblaci\u00f3n general, seg\u00fan los datos del CDHD.<\/p>\n\n\n\n “Esto no es solo un programa de nutrici\u00f3n. SNAP es una de las pol\u00edticas y programas de salud p\u00fablica m\u00e1s extraordinarios que tenemos en nuestro pa\u00eds”, afirm\u00f3 el Dr. Giridhar Mallya, funcionario superior de pol\u00edticas de la Fundaci\u00f3n Robert Wood Johnson. Durante una conferencia de prensa organizada por *American Community Media* el 22 de mayo, Mallya se\u00f1al\u00f3 que los nuevos recortes en SNAP eran los m\u00e1s dr\u00e1sticos desde que el programa se puso en marcha en 1964.<\/p>\n\n\n\n California es uno de los estados con los mayores niveles de participaci\u00f3n en SNAP, se\u00f1al\u00f3 la Dra. Lorna Thorpe, directora del Departamento de Salud de la Poblaci\u00f3n de la Facultad de Medicina Grossman de la NYU e investigadora principal conjunta del proyecto del panel de datos. En el 21.\u00ba Distrito Congresional de California, centrado en Fresno, y en el 22.\u00ba Distrito, cerca de Bakersfield, m\u00e1s de la mitad de los hogares participan en SNAP, seg\u00fan datos del tercer trimestre de 2025 del panel.<\/p>\n\n\n\n Nuevos requisitos laborales<\/strong><\/p>\n\n\n\n El verano pasado, el Congreso aprob\u00f3 la ley HR1, tambi\u00e9n conocida como la “One Big Beautiful Bill” (Una gran y hermosa ley). La legislaci\u00f3n recort\u00f3 casi un bill\u00f3n de d\u00f3lares de redes de seguridad fundamentales en materia de salud y alimentaci\u00f3n. Asimismo, impuso nuevos requisitos de elegibilidad, incluida la obligaci\u00f3n de trabajar al menos 80 horas al mes. El presupuesto del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en ingl\u00e9s) se redujo en 187.000 millones de d\u00f3lares hasta 2034.<\/p>\n\n\n\n Alaska, Colorado, Georgia, Haw\u00e1i, Nebraska, Carolina del Sur, Texas y Virginia Occidental comenzaron a aplicar estrictamente las normas laborales poco despu\u00e9s de la aprobaci\u00f3n de la ley HR1. Illinois y Ohio tambi\u00e9n empezaron a contabilizar las horas de trabajo para determinar la elegibilidad para SNAP m\u00e1s adelante ese mismo verano.<\/p>\n\n\n\n Los requisitos laborales de California para acceder a SNAP entran en vigor el 1 de junio.<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s del 50 % de la poblaci\u00f3n del 22.\u00ba Distrito Congresional de California \u2014situado en el Valle Central\u2014 recibe asistencia alimentaria de SNAP, seg\u00fan datos del Panel de Salud de los Distritos Congresionales (Congressional District Health Dashboard).<\/p>\n\n\n\n Aumento de los precios de los alimentos, menor seguridad alimentaria<\/strong><\/p>\n\n\n\n El \u00cdndice de Precios al Consumidor de la Oficina de Estad\u00edsticas Laborales se\u00f1ala que, en los \u00faltimos 13 meses, los precios de los alimentos aumentaron un 2,9 %. Las familias estadounidenses ahora gastan alrededor de $345 por semana en comestibles, lo que equivale a aproximadamente $1380 por mes.<\/p>\n\n\n\n A partir de este a\u00f1o, los estados deber\u00e1n asumir una mayor proporci\u00f3n de los costos administrativos del programa SNAP, que pasar\u00e1 del 50 % al 75 %.<\/p>\n\n\n\n A partir de 2027, los estados tambi\u00e9n deber\u00e1n cubrir entre el 5 % y el 15 % de los costos de los beneficios alimentarios de SNAP. Estos cambios podr\u00edan obligar a tomar decisiones presupuestarias dif\u00edciles en todo el pa\u00eds. Muchos estados que no puedan pagar sus cuotas podr\u00edan retirarse por completo del programa SNAP.<\/p>\n\n\n\n Las reducciones podr\u00edan agravar el hambre<\/strong><\/p>\n\n\n\n “Los hogares afroamericanos, los hogares latinos y ciertas comunidades asi\u00e1tico-americanas e isle\u00f1as del Pac\u00edfico est\u00e1n sobrerrepresentados en el programa SNAP.<\/p>\n\n\n\n Esto se debe a la desigualdad econ\u00f3mica hist\u00f3rica”, dijo Mallya en la rueda de prensa.<\/p>\n\n\n\n “Por lo tanto, cuando disminuye la participaci\u00f3n en SNAP, estas comunidades se ven afectadas de manera desproporcionada”, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Mallya advirti\u00f3 que las reducciones podr\u00edan agravar el hambre, aumentar la desnutrici\u00f3n e intensificar las enfermedades cr\u00f3nicas en poblaciones vulnerables. Seg\u00fan Mallya, las investigaciones vinculan de manera consistente el acceso al programa SNAP con una mejor salud infantil, un mejor rendimiento acad\u00e9mico y una menor tasa de hospitalizaciones entre las personas mayores de bajos ingresos.<\/p>\n\n\n\n \u201cHay pruebas s\u00f3lidas de que las personas mayores que reciben SNAP tienen mayor capacidad para costear sus medicamentos y controlar sus enfermedades cr\u00f3nicas\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Requisitos laborales onerosos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mallya tambi\u00e9n critic\u00f3 los nuevos requisitos laborales para acceder al programa SNAP.<\/p>\n\n\n\n Estos requisitos ampliados ahora se aplican a adultos de entre 55 y 64 a\u00f1os y a padres de ni\u00f1os a partir de los 14 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n Se\u00f1al\u00f3 que los requisitos de documentaci\u00f3n generan tr\u00e1mites burocr\u00e1ticos dif\u00edciles de gestionar para las personas especialmente vulnerables.<\/p>\n\n\n\n \u201cLa mayor\u00eda de los beneficiarios de SNAP que pueden trabajar ya lo hacen\u201d, dijo. \u201cSu contribuci\u00f3n es m\u00ednima para aumentar el empleo, pero provoca una dr\u00e1stica disminuci\u00f3n de la participaci\u00f3n. Esto se debe a que el papeleo es muy confuso y consume mucho tiempo\u201d.<\/p>\n\n\n\n Control migratorio<\/strong><\/p>\n\n\n\n Las medidas de control migratorio est\u00e1n generando mayor temor entre las familias con estatus migratorio mixto, seg\u00fan expertos, lo que desalienta a los ni\u00f1os ciudadanos elegibles a inscribirse en SNAP o Medicaid.<\/p>\n\n\n\n \u201cEstamos viendo c\u00f3mo los ni\u00f1os ciudadanos pierden beneficios porque sus padres temen participar en programas gubernamentales\u201d, dijo Mallya.<\/p>\n\n\n\n \u201cEse temor es comprensible\u201d. Los inmigrantes indocumentados nunca han sido elegibles para los beneficios de SNAP. Sin embargo, los defensores afirman que la ret\u00f3rica antiinmigrante y las pol\u00edticas de intercambio de datos han creado un efecto disuasorio en las comunidades inmigrantes.<\/p>\n\n\n\n Valle Central de California<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cNuestros datos muestran que m\u00e1s de uno de cada seis hogares en Estados Unidos participa en SNAP. Pero geogr\u00e1ficamente, existe una enorme variaci\u00f3n entre los distritos congresionales\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n \u00a0El panel de control revel\u00f3 que la participaci\u00f3n en SNAP oscila entre el 3% de los hogares en algunos distritos y el casi 60% en otros.<\/p>\n\n\n\n Las comunidades ya vulnerables son las m\u00e1s afectadas. Thorpe se\u00f1al\u00f3 que muchos de los distritos con alta participaci\u00f3n en el programa SNAP tambi\u00e9n registran un alto desempleo, menores ingresos y otros indicadores vinculados a peores resultados de salud.<\/p>\n\n\n\n \u201cEl panel de control permite observar c\u00f3mo la pol\u00edtica federal de nutrici\u00f3n se relaciona con la vivienda, la pobreza, el empleo y la salud\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n El panel de control tambi\u00e9n incluye desgloses demogr\u00e1ficos por raza, etnia, edad y sexo para diversas medidas de salud, lo que ayuda a periodistas y legisladores a identificar disparidades dentro de los distritos.<\/p>\n\n\n\n En el 12.\u00ba Distrito Congresional de California, que incluye Oakland y Berkeley, Thorpe demostr\u00f3 c\u00f3mo la esperanza de vida y la mortalidad por c\u00e1ncer de mama difieren notablemente entre los grupos raciales.<\/p>\n\n\n\n Los residentes negros del distrito experimentaron una menor esperanza de vida y mayores tasas de mortalidad por c\u00e1ncer de mama que los residentes blancos, hispanos y asi\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n Los desgloses demogr\u00e1ficos ayudan a ilustrar las desigualdades raciales y econ\u00f3micas de larga data que afectan los resultados de salud, se\u00f1al\u00f3 la investigadora.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los hogares afroamericanos, latinos y nativos americanos enfrentan una mayor inseguridad alimentaria que la poblaci\u00f3n general, seg\u00fan datos del *Congressional District Health Dashboard* (Panel de Salud de los Distritos Congresionales).… <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1695,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,51,49,52],"tags":[171,418,416,415,417],"class_list":["post-1692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-california","category-estados-unidos","category-latinos","category-los-angeles","tag-fundacion-robert-wood-johnson","tag-giridhar-mallya","tag-panel-de-salud-de-los-distritos-congresionales","tag-recortes","tag-snap-hambre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1692"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1700,"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1692\/revisions\/1700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latinosentinel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/latinosentinel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/mercado-de-frutas.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nUn mercado de agricultores en Jackson, Misisipi. (Foto de Natalie Maynor v\u00eda Flickr\/licencia Creative Commons)<\/em><\/strong><\/pre>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nM\u00e1s del 50 % de los habitantes del 22.\u00ba Distrito Congresional de California \u2014en el Valle Central\u2014 reciben asistencia alimentaria del programa SNAP, seg\u00fan datos del Panel de Salud de los Distritos Congresionales (Congressional District Health Dashboard).<\/em><\/strong><\/pre>\n\n\n\n
Los nuevos datos de SNAP sientan las bases para monitorear los efectos de los cambios en las pol\u00edticas, dijo Thorpe en la sesi\u00f3n informativa del 8 de mayo.<\/pre>\n\n\n\n